O capítulo sobre anatomia e fisiologia do sistema digestório destaca as adaptações desses animais para a digestão de alimentos.
Ele aborda os órgãos do complexo estomacal dos ruminantes (rúmen, retículo, omaso e abomaso) e os processos fermentativos no rúmen. Essa compreensão é fundamental para a nutrição e produção animal adequadas.
O capítulo sobre classificação e análise de alimentos para ruminantes, destrinchando com detalhes assuntos como o particionamento de energia e NDT (Nutrientes Digestíveis Totais).
O capítulo sobre processamento de grãos para ruminantes explora métodos para melhorar a digestibilidade e o aproveitamento dos principais grãos utilizados na nutrição animal, como ê o caso do milho.
Explora métodos como moagem, laminação, silagem e floculação que alteram a estrutura do grão para facilitar seu aproveitamento pelo bovino.
O capítulo sobre proteína na nutrição de ruminantes destaca a importância desse nutriente para o crescimento, produção e saúde dos animais. Além de abordar fontes de proteína na dieta dos ruminantes.
O capítulo também discute a digestão e absorção de proteínas no sistema digestório dos ruminantes, bem como a síntese de proteínas no corpo do animal.
Também são explorados conceitos como proteína bruta, proteína degradável e não degradável no rúmen, bem como a importância de balancear a dieta em termos de proteína para atender às necessidades específicas dos animais em diferentes estágios de crescimento, produção ou reprodução.
Este capítulo destaca as diferentes fontes de carboidratos disponíveis para os ruminantes, incluindo forragens, grãos, e coprodutos agrícolas.
Além disso, o capítulo aborda a digestão e absorção de carboidratos no sistema digestório dos ruminantes.
Também são discutidos conceitos como carboidratos fibrosos e não fibrosos, amido e açúcares simples, e como sua composição e estrutura afetam a digestibilidade e utilização pelos ruminantes.
Aborda a importância desses nutrientes na dieta dos animais. Também explora as diferentes fontes de lipídios disponíveis, como óleos vegetais, gorduras animais e ácidos graxos.
Além disso, o capítulo discute a digestão, absorção e metabolismo dos lipídios no sistema digestório dos ruminantes.
Também são abordados conceitos como ácidos graxos de cadeia curta e gorduras saturadas e insaturadas.
Destaca a importância desses nutrientes para o crescimento, reprodução e saúde geral desses animais. Ele explora as diferentes funções dos minerais, como cálcio, fósforo, magnésio e outros, bem como as vitaminas, como A, D, E e do complexo B.
Além disso, o capítulo aborda a obtenção desses nutrientes por meio da dieta dos ruminantes e como sua absorção e metabolismo são regulados pelo organismo.
Também são discutidos conceitos como deficiências minerais e vitamínicas, bem como as consequências para a saúde e desempenho dos animais quando esses nutrientes estão em falta na dieta.
Explora o uso de aditivos para melhorar sua saúde, desempenho ou eficiência alimentar. Esses aditivos podem incluir probióticos, prebióticos, ionóforos, óleos essenciais, leveduras, entre outros.
O capítulo discute os diferentes tipos de aditivos, seus modos de ação e os benefícios que proporcionam aos ruminantes.
Também são abordadas considerações sobre segurança, regulamentação e uso responsável de aditivos na alimentação animal.
Explora os fatores que influenciam a quantidade de alimento consumida por esses animais. Ele discute os diversos mecanismos fisiológicos e comportamentais que controlam o apetite e a ingestão alimentar dos ruminantes.
O capítulo também explora a interação entre esses diferentes fatores e como eles podem ser manipulados para otimizar a ingestão alimentar dos ruminantes, garantindo seu bem-estar e desempenho produtivo.
Não, este é um ebook, um livro digital. Ao qual você terá acesso e poderá fazer o download para acessar o material de forma offline.
O seu acesso será enviado no seu email logo após a confirmação da sua compra.
Não, este ebook apresenta todos os índices utilizados na bovinocultura de corte.
Não, você não precisa conhecer sobre a nutrição para entender e aprender sobre os índices zootécnicos, tampouco para calcular todos eles.